67.040 Пищевые продукты в целом

• Инструкция по хранению, транспортированию и приемке мелассы на предприятиях министерства пищевой промышленности СССР
• Метод определения 2,4-Д в растительных тканях
• Методические рекомендации по определению хлористого винила в поливинилхлориде и полимерных материалах на его основе, в модельных средах, имитирующих пищевые продукты, в продуктах питания
• Методические указания. Цезий-137. Определение в пищевых продуктах
• Нормативы микробиологических показателей качества в некоторых видах пищевых продуктов отечественного производства
• Перечень высокотехнологичной продукции, работ и услуг с учетом приоритетных направлений модернизации российской экономики
• Перечень пищевых ингредиентов, необходимых для производства основных видов пищевой продукции
• План мероприятий по реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года
• Пособие по санитарной безопасности к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукции (к СП 2.3.6.3668-20)
• Учебное пособие для гигиенического обучения работников общественного питания
• ГОСТ 10444.12-2013 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
• ГОСТ 10444.12-88 — Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов
• ГОСТ 11761-66 — Продукты пищевые. Нормы точности взвешивания
• ГОСТ 15113.0-77 — Концентраты пищевые. Правила приемки, отбор и подготовка проб
• ГОСТ 15113.1-77 — Концентраты пищевые. Методы определения качества упаковки, массы нетто, объемной массы, массовой доли отдельных компонентов, размера отдельных видов продукта и крупности помола
• ГОСТ 30178-96 — Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов
• ГОСТ 30711-2001 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения содержания афлатоксинов В1 и М1
• ГОСТ 30726-2001 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
• ГОСТ 31262-2004 — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
• ГОСТ 31266-2004 — Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
• ГОСТ 31628-2012 — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
• ГОСТ 31660-2012 — Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
• ГОСТ 31708-2012 — Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
• ГОСТ 31744-2012 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
• ГОСТ 32010-2013 — Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Shigella
• ГОСТ 33302-2015 — Продукция сельскохозяйственная свежая. Руководство по облучению в целях фитосанитарной обработки
• ГОСТ 33339-2015 — Радиационная обработка пищевых продуктов. Основные технические требования
• ГОСТ 33340-2015 — Пищевые продукты, обработанные ионизирующим излучением. Общие положения
• ГОСТ 33566-2015 — Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневых грибов
• ГОСТ 33800-2016 — Продукция пищевая облученная. Общие требования к маркировке
• ГОСТ 33820-2016 — Мясо свежее и мороженое. Руководство по облучению для уничтожения паразитов, патогенных и иных микроорганизмов
• ГОСТ 33824-2016 — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
• ГОСТ 33825-2016 — Полуфабрикаты из мяса упакованные. Руководство по облучению для уничтожения паразитов, патогенных и иных микроорганизмов
• ГОСТ 33933-2016 — Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
• ГОСТ 33980-2016 — Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации
• ГОСТ 33999-2016 — Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая диетического лечебного и диетического профилактического питания. Термины и определения
• ГОСТ 34006-2016 — Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для питания спортсменов. Термины и определения
• ГОСТ 34154-2017 — Руководство по облучению рыбы и морепродуктов с целью подавления патогенных и вызывающих порчу микроорганизмов
• ГОСТ 34155-2017 — Руководство по дозиметрии при исследовании влияния радиации на пищевые и сельскохозяйственные продукты
• ГОСТ 34156-2017 — Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов гамма-излучением
• ГОСТ 34157-2017 — Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов электронными пучками и рентгеновским (тормозным) излучением
• ГОСТ 34535-2019 — Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
• ГОСТ 34620-2019 — Продукция пищевая специализированная. Смеси на основе изолята соевого белка для питания детей первого года жизни. Общие технические условия
• ГОСТ 34623-2019 — Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения проантоцианидинов
• ГОСТ 34845-2022 — Продукция пищевая специализированная, биологически активные добавки к пище. Метод определения массовой доли золы
• ГОСТ 35004-2023 — Продукция пищевая специализированная. Продукты пищевые энтерального питания базовые. Общие технические условия
• ГОСТ 6484-96 — Кислота стеариновая техническая (стеарин). Технические условия
• ГОСТ 8756.18-2017 — Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности упаковки
• ГОСТ 8756.18-70 — Продукты пищевые консервированные. Методы определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
• ГОСТ EN 1528-1-2014 — Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения
• ГОСТ EN 1528-3-2014 — Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки
• ГОСТ EN 1528-4-2014 — Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения
• ГОСТ ISO 10272-1-2013 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы обнаружения и подсчета бактерий Campylobacter spp. Часть 1. Метод обнаружения
• ГОСТ ISO 24276-2017 — Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и их производных. Общие требования и определения
• ГОСТ ISO/TS 10272-2-2013 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы обнаружения и подсчета бактерий Campylobacter spp. Часть 2. Метод подсчета колоний
• ГОСТ Р 51074-2003 — Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
• ГОСТ Р 51074-97 — Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
• ГОСТ Р 51301-99 — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрические методы определения содержания токсичных элементов (кадмия, свинца, меди и цинка)
• ГОСТ Р 51650-2000 — Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
• ГОСТ Р 51740-2001 — Технические условия на пищевые продукты. Общие требования к разработке и оформлению
• ГОСТ Р 51740-2016 — Технические условия на пищевую продукцию. Общие требования к разработке и оформлению
• ГОСТ Р 51766-2001 — Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка
• ГОСТ Р 51962-2002 — Продукты пищевые и продовольственное сырье. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации мышьяка
• ГОСТ Р 52349-2005 — Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения
• ГОСТ Р 52689-2006 — Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
• ГОСТ Р 52690-2006 — Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С
• ГОСТ Р 52830-2007 — Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
• ГОСТ Р 52833-2007 — Микробиология пищевой продукции и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) для определения патогенных микроорганизмов. Общие требования и определения
• ГОСТ Р 53214-2008 — Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения
• ГОСТ Р 53244-2008 — Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот
• ГОСТ Р 53400-2009 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
• ГОСТ Р 53598-2009 — Продукты пищевые. Рекомендации по этикетированию
• ГОСТ Р 54014-2010 — Продукты пищевые функциональные. Определение растворимых и нерастворимых пищевых волокон ферментативно-гравиметрическим методом
• ГОСТ Р 54059-2010 — Продукты пищевые функциональные. Ингредиенты пищевые функциональные. Классификация и общие требования
• ГОСТ Р 54060-2010 — Продукты пищевые функциональные. Идентификация. Общие положения
• ГОСТ Р 54518-2011 — Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором
• ГОСТ Р 55575-2013 — Продукты пищевые сыпучие. Определение содержания ферропримесей опытно-расчетным магнитным методом операционного экстраполируемого выделения
• ГОСТ Р 55577-2013 — Продукты пищевые специализированные и функциональные. Информация об отличительных признаках и эффективности
• ГОСТ Р 56104-2014 — Продукты пищевые органические. Термины и определения
• ГОСТ Р 56139-2014 — Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов
• ГОСТ Р 56201-2014 — Продукты пищевые специализированные и функциональные. Методы определения бифидогенных свойств
• ГОСТ Р 56398-2015 — Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 4. Производство упаковки для пищевой продукции
• ГОСТ Р 56508-2015 — Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования
• ГОСТ Р 56543-2015 — Напитки функциональные. Общие технические условия
• ГОСТ Р 56669-2015 — Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 3. Сельскохозяйственное производство
• ГОСТ Р 56746-2015 — Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 2. Общественное питание
• ГОСТ Р 57103-2016 — Продукция пищевая специализированная. Методы отбора проб, выявления и определения содержания наночастиц и наноматериалов в составе сельскохозяйственной и пищевой продукции
• ГОСТ Р 57106-2016 — Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия
• ГОСТ Р 57106-2023 — Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Комплексы витаминно-минеральные в лечебном питании. Технические условия
• ГОСТ Р 57108-2016 — Продукция пищевая специализированная. Порядок контроля за содержанием наноматериалов в пищевой продукции
• ГОСТ Р 57573-2017 — Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Термины и определения
• ГОСТ Р 58040-2017 — Комплексы витаминно-минеральные. Общие технические условия
• ГОСТ Р 59425-2021 — Продукция органическая из дикорастущего сырья. Правила сбора, заготовки, переработки, хранения, транспортирования и маркировки
• ГОСТ Р 70355-2022 — Продукция пищевая специализированная. Общие требования к проведению доклинических испытаний на лабораторных животных
• ГОСТ Р 70356-2022 — Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
• ГОСТ Р 71528-2024 — Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений
• ГОСТ Р ИСО 10272-1-2010 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Часть 1. Метод обнаружения Campylobacter spp
• ГОСТ Р ИСО 7002-2012 — Продукты сельскохозяйственные пищевые. Схема стандартного метода отбора проб из партии
• Информация — Вниманию потребителя: этикетка на продуктах питания
• Информация — О дополнительных разъяснениях условий обращения пищевой продукции на потребительском рынке
• Информация — О применении ряда технических регламентов ТС (ЕАЭС) в сфере безопасности пищевой продукции в связи с завершением 15 февраля 2015 года переходных периодов
• Информация — С 26 июня продукты в ЕАЭС маркируются знаком "ГМО", если при производстве использованы генно-модифицированные организмы
• Методические рекомендации 16 — Классификация пищевой продукции, обращаемой на рынке, по риску причинения вреда здоровью и имущественных потерь потребителей для организации плановых контрольно-надзорных мероприятий
• МосМР 2.4.5.005-04 — Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях (часть I). Временные методические рекомендации г.Москвы
• МР 2.2.9.0149-19 — Методы проведения мониторинга тренировочных процессов спортсменов с применением информационных технологий
• МР 2.3.0279-22 — Рекомендации по осуществлению производственного контроля за соответствием изготовленной продукции стандартам, техническим регламентам и техническим условиям
• МР 2.6.1.0305-22 — Проведение радиационного мониторинга пищевой продукции, почвы и воды для целей радиационно-гигиенической паспортизации
• МУ 08-47/177 — Биологически активные добавки. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода
• МУ 08-47/228 — Мука, хлеб и хлебобулочные изделия с добавками витаминно-минеральных смесей. Вольтамперометрический метод измерения массовой концентрации витамина B2
• МУ 1.2.2877-11 — Порядок выявления и идентификации наноматериалов в рыбах
• МУ 2.3.2.1917-04 — Порядок и организация контроля за пищевой продукцией, полученной из/или с использованием сырья растительного происхождения, имеющего генетически модифицированные аналоги
• МУ 2.3.7.3693-21 — Мониторинг качества и безопасности пищевой продукции в Российской Федерации
• МУК 2.3.2.971-00 — Порядок санитарно-эпидемиологической экспертизы технических документов на пищевые продукты
• МУК 4.1.1912-04 — Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
• МУК 4.1.2158-07 — Определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы и сульфаниламидных препаратов в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа
• МУК 4.1.3379-16 — Определение остаточных количеств бацитрацина в продуктах животного происхождения методом иммуноферментного анализа
• МУК 4.1.3679-20 — Количественное определение остаточных количеств хлорамфеникола (левомицетина) в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа
• МУК 4.1.3680-20 — Количественное определение остаточных количеств антибиотиков тетрациклиновой группы в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа
• МУК 4.1.3681-20 — Количественное определение остаточных количеств бацитрацина в пищевой продукции животного происхождения методом конкурентного иммуноферментного анализа
• МУК 4.3.2503-09 — Стронций-90. Определение удельной активности в пищевых продуктов
• МУК 4.3.2504-09 — Цезий-137. Определение удельной активности в пищевых продуктах
• НД 2-020101-013 — Правила перевозки зерна
• Письмо 01/11156-2018-32 — О применении санитарных правил
• Письмо 01/160-15-29 — О дополнительных разъяснениях и рекомендациях при соблюдении требований к условиям обращения пищевой продукции на потребительском рынке и документам, подтверждающим ее соответствие
• Письмо 01/2666-15-29 — О разъяснении отдельных положений ТР ТС 022/2011
• Письмо 01/5032-15-23 — О ввозе специализированной пищевой продукции
• Письмо 0100/8608-07-32 — О введении методических рекомендаций. Методические рекомендации 0100/8604-07-34 "Рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей 7-11 и 11-18 лет". Методические рекомендации 0100/8605-07-34 "Примерные меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей 7-11 и 11-18 лет в государственных образовательных учреждениях". Методические рекомендации 0100/8606-07-34 "Рекомендуемый ассортимент пищевых продуктов для реализации в школьных буфетах"
• Письмо 09-1064-2024-40 — О рассмотрении обращения
• Письмо 19-2-12-4101 — О рассмотрении обращения
• Письмо 21-Г-5078/ОГ — О качестве пищевой продукции
• Письмо 21-Л-3021/ОГ — О промышленном внедрении технологии сухих молочных продуктов с использованием сублимационной сушки
• Письмо 21-С-3048/ОГ — Об использовании пальмового масла в пищевой промышленности
• Письмо 21/1438 — Об установлении обязательных требований к качеству пищевой продукции в рамках ЕЭС
• Письмо 4/1045 — О вопросах отнесения товара к различным категориям пищевой продукции и о вопросах безопасности пищевой продукции
• Письмо 4642-ИК/03 — По вопросу наличия опечатки в пункте 4.6 таблицы 3 ГОСТ 30711-2001
• Письмо 7-ФС-Р/1608-1535 — Об имеющихся ограничениях на ввоз в РФ подконтрольных товаров, в части эпизоотического благополучия
• Письмо ФС-НВ-7/32366 — О вывозе из РФ меда и пищевых продуктов пчеловодства в заводской (потребительской) упаковке, в том числе образцов для лабораторных исследований
• ПНСТ 540-2021 — Агенты биологической борьбы для органического сельского хозяйства. Общие технические условия
• Постановление 105 — О проведении на территории Российской Федерации эксперимента по маркировке средствами идентификации отдельных видов консервированных продуктов
• Постановление 116 — Об утверждении СанПиН 2.2.2/2.4.2732-10 "Изменение N 3 к СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 "Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы"
• Постановление 1263 — Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении
• Постановление 1612 — Об утверждении Положения о порядке изъятия из обращения, проведения экспертизы, временного хранения, утилизации или уничтожения некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами
• Постановление 1686 — Критерии отнесения объектов производства, первичной и (или) последующей (промышленной) переработки, хранения сельскохозяйственной продукции к объектам концессионного соглашения, соглашения о государственно-частном партнерстве либо муниципально-частном партнерстве
• Постановление 21 — Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
• Постановление 22 — Об утверждении СанПиН 2.2.2/2.4.2198-07
• Постановление 28 — Об усилении надзора за производством и оборотом пищевых продуктов
• Постановление 28 — Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"
• Постановление 32 — О надзоре за пищевыми продуктами, содержащими ГМО
• Постановление 32 — Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
• Постановление 40 — Об утверждении санитарных правил СП 2.2.3670-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда"
• Постановление 48 — Об утверждении СанПиН 2.2.2/2.4.2620-10
• Постановление 745 — Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• Постановление 846 — Об уполномоченных органах Российской Федерации по осуществлению государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции"
• Постановление 883 — Положение о мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения
• Постановление 987 — Положение о государственном надзоре в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
• Постановление 994 — Перечень товаров, задержанных таможенными органами, подвергающихся быстрой порче, срок хранения которых не может превышать 24 часа с момента задержания
• ПОТ Р О 97300-05-95 — Правила по охране труда в пищеконцентратном и овощесушильном производствах пищевой промышленности
• ПР 50.3.004-96 — Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья
• Приказ 1283 — О внесении изменений в приложения N 1 и N 2 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. N 1378 "О перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 1288 — О внесении изменений в приложения № 1, 2 и 3 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. № 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 1378 — О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений
• Приказ 142-9/105 — О гигиеническом нормировании диоксинов в воде и продуктах питания
• Приказ 1616 — О внесении изменений в приложение № 1 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. № 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 194 — Перечень подконтрольных товаров, на которые могут проводить оформление ветеринарных сопроводительных документов аттестованные специалисты в области ветеринарии, не являющиеся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации
• Приказ 238 — Инструкция по проведению государственного контроля и надзора в области ветеринарно-санитарной экспертизы некачественной и опасной продукции животного происхождения, ее использования или уничтожения
• Приказ 2819 — Перечень высокотехнологичной продукции
• Приказ 36 — О внесении изменений в приложение N 1 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. N 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 3876 — Перечень высокотехнологичной продукции, работ и услуг с учетом приоритетных направлений модернизации российской экономики
• Приказ 453 — Ветеринарные правила ввоза (вывоза) на территорию Российской Федерации, переработки, хранения, перевозки, реализации продуктов промысла животных и продуктов их первичной переработки, не подвергшихся промышленной или тепловой обработке
• Приказ 472 — О внесении изменений в приложение N 1 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. N 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 52 — Правила по охране труда для организаций крахмалопаточной промышленности
• Приказ 550н — Правила по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции
• Приказ 614 — Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания
• Приказ 634 — Об утверждении формы и порядка использования графического изображения (знака) органической продукции единого образца
• Приказ 646 — Перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы
• Приказ 647 — Перечень подконтрольных товаров, на которые могут проводить оформление ветеринарных сопроводительных документов аттестованные ветеринарные специалисты, не являющиеся уполномоченными лицами органов и учреждений, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации
• Приказ 693/354 — Об утверждении норм естественной убыли зерна, продуктов его переработки и семян различных культур при перевозках различными видами транспорта и норм естественной убыли шрота масличных культур при перевозках автомобильным транспортом
• Приказ 70 — Об утверждении порядка маркировки в виде графического изображения (знака соответствия) улучшенных сельскохозяйственной продукции, продовольствия, промышленной и иной продукции единого образца, а также указанного изображения и требований к такой маркировке
• Приказ 780 — О внесении изменений в приложение N 1 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. N 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 786 — О признании утратившими силу приказа Минсельхоза России от 6 октября 2008 г. N 453 "Об утверждении Ветеринарных правил ввоза (вывоза) на территорию Российской Федерации, переработки, хранения, перевозки, реализации продуктов промысла животных и продуктов их первичной переработки, не подвергшихся промышленной или тепловой обработке" и внесенных в него изменений
• Приказ 821 — О внесении изменений в приложение к Рекомендациям по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, утвержденным приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 19 августа 2016 г. N 614
• Приказ 866н — Об утверждении Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции
• Приказ 893 — Правила по охране труда в масложировой промышленности
• Приказ 895 — Правила по охране труда при производстве хлебопекарных дрожжей
• Приказ 896 — Правила по охране труда в хлебопекарной и макаронной промышленности
• Приказ 897 — Правила по охране труда в молочной промышленности
• Приказ 899 — Правила по охране труда для работников агропромышленного комплекса при использовании пестицидов и агрохимикатов
• Приказ 922 — О внесении изменений в приложения № 1 и 2 к приказу Россельхознадзора от 22 декабря 2020 г. № 1378 "О Перечнях нормативных правовых актов (их отдельных положений), содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых осуществляется Россельхознадзором в рамках государственного контроля (надзора), привлечения к административной ответственности, предоставления лицензий и иных разрешений"
• Приказ 942 — Об утверждении Ветеринарных правил назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы некачественных пищевых продуктов в целях их утилизации для последующего использования в качестве корма для сельскохозяйственных животных
• Проект ГОСТ — Изменение № 1 к ГОСТ 34006-2016 Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для питания спортсменов. Термины и определения
• Проект ГОСТ — Продукты диетические лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия
• Проект ГОСТ — Продукция пищевая. Продукция пищевая, содержащая критически значимые пищевые вещества. Предупредительная маркировка. Общие требования
• Проект ГОСТ — Специализированная пищевая продукция диетического лечебного и диетического профилактического питания. Требования к проведению исследований по оценке клинической эффективности
• Проект ГОСТ Р — Антивозрастные пищевые продукты и технологии. Методы обеспечения их биологической безопасности. Общие технические условия
• Проект ГОСТ Р — Стандартизация в Российской Федерации. Изделия растительные колбасные вареные. Общие технические условия
• Проект ГОСТ Р — Стандартизация в Российской Федерации. Чизы растительные. Общие технические условия
• Проект ГОСТ Р — Технические критерии пищевых продуктов и их ингредиентов, пригодные для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений
• Распоряжение 1364-р — Стратегия повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года
• Распоряжение 16 — О плане мероприятий ("дорожной карте") по формированию общего рынка органической сельскохозяйственной продукции в рамках Евразийского экономического союза
• Распоряжение 19-7/210 — О Системе сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья (включая Соглашение о взаимодействии Госстандарта России и Государственной ветеринарной инспекции России в области сертификации)
• Распоряжение 2028-р — План мероприятий по реализации Комплексной программы участия Российской Федерации в международном сотрудничестве в области сельского хозяйства, рыбного хозяйства и продовольственной безопасности
• Распоряжение 26 — О проекте Соглашения о правилах выпуска (выдачи), обращения и погашения в рамках Евразийского экономического союза складских свидетельств на сельскохозяйственную продукцию
• Рекомендации 13 — Правила отбора образцов (проб) для проведения исследований (испытаний) и измерений пищевой продукции при применении и исполнении требований технических регламентов Евразийского экономического союза
• Решение 100 — О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 декабря 2020 г. N 171
• Решение 101 — О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 10 декабря 2019 г. N 219
• Решение 113 — О внесении изменений в Программу по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (TP ЕАЭС 040/2016), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (TP ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• Решение 122 — О внесении изменения в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236
• Решение 13 — О порядке введения в действие изменений, внесенных в технические регламенты Таможенного союза (Евразийского экономического союза) Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2023 г. № 70
• Решение 149 — О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011)
• Решение 151 — О внесении изменений в главу 44 Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)
• Решение 171 — О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
• Решение 173 — О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
• Решение 174 — О внесении изменения в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору)
• Решение 2 — О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 февраля 2018 г. N 21
• Решение 219 — О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания" (ТР ТС 027/2012) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
• Решение 317 — О применении ветеринарно-санитарных мер в Евразийском экономическом союзе
• Решение 53 — О перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011), и перечне международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию" (ТР ТС 024/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования
• Решение 57 — О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 24 декабря 2019 г. N 236
• Решение 63 — О внесении изменений в Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 21 июня 2021 г. N 67
• Решение 67 — О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011), и межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (TP ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования требованиям этого технического регламента
• Решение 69 — О порядке введения в действие изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
• Решение 82 — О внесении изменений в главу 45 Единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к товарам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)
• Решение 874 — О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности зерна"
• Решение 880 — О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• Решение 881 — О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• Решение 882 — О принятии технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
• Решение 883 — О принятии технического регламента Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
• Санитарные правила 1923-78 — Санитарные правила по применению пищевых добавок
• Санитарные правила 2149-80 — Санитарные правила по устройству и содержанию учебных заведений системы профтехобразования
• Санитарные правила 2408-81 — Санитарные правила по заготовке, переработке и продаже грибов
• СанПиН 2.3.2.1293-03 — Гигиенические требования по применению пищевых добавок
• СанПиН 2.3.2.1324-03 — Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов
• СанПиН 2.3.2.1940-05 — Организация детского питания
• СанПиН 2.4.2.1178-02 — Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях
• СанПиН 2.4.2.2821-10 — Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях
• СанПиН 2.4.3.1186-03 — Санитарно-эпидемиологические требования к организации учебно-производственного процесса в образовательных учреждениях начального профессионального образования
• СанПиН 2.4.5.2409-08 — Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования
• СанПиН 42-123-4117-86 — Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов
• СанПиН 42-123-4717-88 — Рекомендуемые (регламентируемые) уровни содержания витаминов в витаминизированных пищевых продуктах (перечень)
• СП 1161-74 — Санитарные правила. Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов
• СП 2.3.6.1079-01 — Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
• СП 2.3.6.959-00 — Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
• СТ РК 2.687-2019 — Методика выполнения измерений. Определение бацитрацина в мясе и мясной продукции методом иммуноферментного анализа
• СТ РК 2044-2010 — Продукты растительного и животного происхождения, корма, вода, почва. Определение фосфорорганических пестицидов хроматографическим методом
• СТ СЭВ 4247-83 — Пищевые продукты. Метод определения общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов посевом в агаризованную среду
• СТ СЭВ 4251-83 — Пищевые продукты. Метод определения количества дрожжей и плесневых грибов
• СТ СЭВ 4710-84 — Пищевые и вкусовые продукты. Общие условия проведения органолептической оценки
• СТБ 1053-98 — Радиационный контроль. Отбор проб пищевых продуктов. Общие требования
• СТБ 1210-2010 — Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия
• СТБ ГОСТ Р 51650-2001 — Продукты пищевые. Методы определения массовой доли бенз(а)пирена
• ТР ТС 015/2011 — Технический регламент Таможенного союза "О безопасности зерна"
• ТР ТС 021/2011 — Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции"
• ТР ТС 022/2011 — Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки"
• ТР ТС 023/2011 — Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
• ТР ТС 024/2011 — Технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на масложировую продукцию"
• Федеральный закон 159-ФЗ — О сельскохозяйственной продукции, сырье и продовольствии с улучшенными характеристиками
• Федеральный закон 29-ФЗ — О качестве и безопасности пищевых продуктов