Н00 Термины и обозначения

ГОСТ 16367-86 — Птицеперерабатывающая промышленность. Термины и определения
ГОСТ 16814-88 — Хлебопекарное производство. Термины и определения
ГОСТ 17164-71 — Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения
ГОСТ 17481-72 — Технологические процессы в кондитерской промышленности. Термины и определения
ГОСТ 18157-72 — Производство мяса. Продукты убоя. Термины и определения
ГОСТ 18157-88 — Продукты убоя скота. Термины и определения
ГОСТ 18158-72 — Производство мясных продуктов. Термины и определения
ГОСТ 18447-91 — Продукты из мяса птицы. Термины и определения
ГОСТ 18478-85 — Чайная промышленность. Термины и определения
ГОСТ 18848-2019 — Масла растительные. Органолептические и физико-химические показатели. Термины и определения
ГОСТ 18848-73 — Масла растительные. Показатели качества. Термины и определения
ГОСТ 19477-74 — Консервы плодоовощные. Технологические процессы. Термины и определения
ГОСТ 19708-2019 — Модификация растительных масел, животных жиров и жирных кислот. Термины и определения
ГОСТ 19708-74 — Переработка растительных масел, жиров и жирных кислот - гидрогенизационное производство. Термины и определения
ГОСТ 20001-74 — Промышленность ликероводочная. Основные понятия. Термины и определения
ГОСТ 21314-2020 — Масла растительные. Производство. Термины и определения
ГОСТ 21314-75 — Масла растительные. Производство. Термины и определения
ГОСТ 24583-81 — Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения
ГОСТ 25509-82 — Маслодельная промышленность. Термины и определения
ГОСТ 26884-2002 — Продукты сахарной промышленности. Термины и определения
ГОСТ 26884-2018 — Продукты сахарной промышленности. Термины и определения
ГОСТ 26884-86 — Продукты сахарной промышленности. Термины и определения
ГОСТ 27599-88 — Сыродельная промышленность. Термины и определения
ГОСТ 28322-2014 — Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
ГОСТ 28322-89 — Продукты переработки плодов и овощей. Термины и определения
ГОСТ 29018-2021 — Пивоваренная продукция. Термины и определения
ГОСТ 29018-91 — Пивоваренная промышленность. Термины и определения
ГОСТ 29128-2019 — Продукты мясные и мясосодержащие. Термины и определения по органолептической оценке качества
ГОСТ 29128-91 — Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества
ГОСТ 30054-2003 — Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения
ГОСТ 30054-2024 — Консервы и пресервы из рыбы, водных беспозвоночных, водных млекопитающих и водорослей. Термины и определения
ГОСТ 30054-93 — Консервы, пресервы из рыбы и морепродуктов. Термины и определения
ГОСТ 30602-97 — Общественное питание. Термины и определения
ГОСТ 30813-2002 — Вода и водоподготовка. Термины и определения
ГОСТ 31744-2012 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
ГОСТ 31748-2012 — Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ 32030-2013 — Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия
ГОСТ 32030-2021 — Вина. Общие технические условия
ГОСТ 32593-2013 — Чай и чайная продукция. Термины и определения
ГОСТ 32677-2014 — Изделия хлебобулочные. Термины и определения
ГОСТ 32701-2014 — Добавки пищевые. Лецитины. Термины и определения
ГОСТ 32715-2014 — Вина ликерные, вина ликерные с защищенным географическим указанием, вина ликерные с защищенным наименованием места происхождения товара. Общие технические условия
ГОСТ 32971-2014 — Производство сахара. Термины и определения
ГОСТ 33308-2015 — Добавки пищевые. Глазирователи пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 33310-2015 — Добавки пищевые. Загустители пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 33782-2016 — Добавки пищевые. Стабилизаторы пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ 33880-2016 — Напитки спиртные. Термины и определения
ГОСТ 33881-2016 — Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
ГОСТ 34792-2021 — Продукция слабоалкогольного и безалкогольного производства. Термины и определения
ГОСТ 34884-2022 — Рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие, водоросли и продукция из них. Термины и определения
ГОСТ 7208-93 — Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия
ГОСТ Р 50380-2005 — Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения
ГОСТ Р 50380-92 — Рыба и рыбные продукты. Термины и определения
ГОСТ Р 51398-99 — Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки. Термины и определения
ГОСТ Р 51785-2001 — Изделия хлебобулочные. Термины и определения
ГОСТ Р 51917-2002 — Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения
ГОСТ Р 51953-2002 — Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения
ГОСТ Р 52000-2002 — Макаронные изделия. Термины и определения
ГОСТ Р 52089-2003 — Кофе. Термины и определения
ГОСТ Р 52176-2003 — Продукты маслоделия и сыроделия. Термины и определения
ГОСТ Р 52190-2003 — Напитки спиртные. Термины и определения
ГОСТ Р 52195-2003 — Вина ароматизированные. Общие технические условия
ГОСТ Р 52313-2005 — Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты пищевые. Термины и определения
ГОСТ Р 52313-2022 — Птицеперерабатывающая промышленность. Продукция пищевая. Термины и определения
ГОСТ Р 52335-2005 — Продукция винодельческая. Термины и определения
ГОСТ Р 52349-2005 — Продукты пищевые. Продукты пищевые функциональные. Термины и определения
ГОСТ Р 52357-2005 — Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
ГОСТ Р 52404-2005 — Вина ликерные и виноматериалы ликерные. Общие технические условия
ГОСТ Р 52409-2005 — Продукция безалкогольного и слабоалкогольного производства. Термины и определения
ГОСТ Р 52427-2005 — Промышленность мясная. Продукты пищевые. Термины и определения
ГОСТ Р 52463-2005 — Табак и табачные изделия. Термины и определения
ГОСТ Р 52464-2005 — Добавки вкусоароматические и пищевые ароматизаторы. Термины и определения
ГОСТ Р 52467-2005 — Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Термины и определения
ГОСТ Р 52469-2005 — Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения
ГОСТ Р 52469-2019 — Птицеперерабатывающая промышленность. Переработка птицы. Термины и определения
ГОСТ Р 52499-2005 — Добавки пищевые. Термины и определения
ГОСТ Р 52523-2006 — Вина столовые и виноматериалы столовые. Общие технические условия
ГОСТ Р 52558-2006 — Вина газированные и вина газированные жемчужные. Общие технические условия
ГОСТ Р 52673-2006 — Спирт этиловый из пищевого сырья. Термины и определения
ГОСТ Р 52678-2006 — Производство сахара. Термины и определения
ГОСТ Р 52681-2006 — Виноградарство. Термины и определения
ГОСТ Р 52723-2007 — Продукты пищевые и корма. Экспресс-метод определения сырьевого состава (молекулярный)
ГОСТ Р 52738-2007 — Молоко и продукты переработки молока. Термины и определения
ГОСТ Р 52943-2008 — Птицеперерабатывающая промышленность. Продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы пищевые. Термины и определения
ГОСТ Р 53029-2008 — Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения
ГОСТ Р 53041-2008 — Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
ГОСТ Р 53043-2008 — Продукция и сырье эфирномасличное, травянистое и цветочное. Термины и определения
ГОСТ Р 53045-2008 — Добавки пищевые. Кислоты пищевые и регуляторы кислотности пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ Р 53162-2008 — Продукты пищевые. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ Р 53358-2009 — Продукты пивоварения. Термины и определения
ГОСТ Р 53400-2009 — Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
ГОСТ Р 53904-2010 — Добавки пищевые. Подсластители пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ Р 54380-2011 — Добавки пищевые. Усилители вкуса и аромата пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ Р 54956-2012 — Добавки пищевые. Консерванты пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ Р 55516-2013 — Технологии пищевых продуктов холодильные. Термины и определения
ГОСТ Р 55517-2013 — Добавки пищевые. Антиокислители пищевых продуктов. Термины и определения
ГОСТ Р 55972-2014 — Изделия хлебобулочные. Рецептура и технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию
ГОСТ Р 57573-2017 — Продукция пищевая специализированная. Продукция пищевая для детского питания. Термины и определения
ГОСТ Р 58008-2017 — Соль пищевая. Термины и определения
ГОСТ Р ИСО 7088-2013 — Мука из рыбы кормовая. Термины и определения
СТ СЭВ 1392-78 — Продукты молочные. Обозначения
СТ СЭВ 4718-84 — Мясо и мясные продукты. Термины и определения