ГОСТ Р 52054-2003 — Молоко коровье сырое. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 52054-2003
• Наименование: Молоко коровье сырое. Технические условия
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 22.05.2003
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: отсутствует
• Ключевые слова: транспортирование, хранение, контроль, плотность, цвет, консистенция, вкус, запах, кислотность, общая бактериальная обсемененность, белок, жир, натуральное коровье молоко - сырье, сорта, соматические клетки

Документ заменен на:

• ГОСТ Р 52054-2023 — Молоко коровье сырое. Технические условия

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 31449-2013 — Молоко коровье сырое. Технические условия (ИУС 11-2013)

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 13264-88 — Молоко коровье. Требования при закупках