ГОСТ Р 51331-99 — Йогурты. Общие технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 51331-99
• Наименование: Йогурты. Общие технические условия
• Страниц в документе: 22
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 19.10.1999
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, классификация, методы контроля, сырье, органолептические показатели, сроки годности, молочно-кислые микроорганизмы, йогурт

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 31981-2013 — Йогурты. Общие технические условия