ГОСТ 7702.1-74 — Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса

• Тип и номер: ГОСТ 7702.1-74
• Наименование: Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса
• Страниц в документе: 8
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Госстандарт СССР; Комитет стандартов, мер и измерительных приборов при Совмине СССР, 02.10.1974
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ Р 53747-2009 — Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептического и физико-химического анализа

Взамен:

• ГОСТ 7702-55 — Мясо птицы. Правило отбора образцов и методы исследования