ГОСТ 5670-51 — Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

• Тип и номер: ГОСТ 5670-51
• Наименование: Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 12-1996
• Утвержден: ГКНТ СССР; Государственный комитет Совета Министров СССР по внедрению передовой техники в народное хозяйство, 12.12.1950
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: присутствует

Документ заменен на:

• ГОСТ 5670-96 — Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности (ИУС 12-1996)

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ОСТ ВКС 5540 — Хлеб печеный. Методы испытания