ОСТ ВКС 7761 — Молоко и молочные продукты. Методы испытаний

• Тип и номер: ОСТ ВКС 7761
• Наименование: Молоко и молочные продукты. Методы испытаний
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: ,
• Текст документа: отсутствует
• Изображение документа: отсутствует

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 3622-47 — Молоко и молочные продукты. Отбор проб и подготовка их к анализу
• ГОСТ 3624-47 — Молоко и молочные продукты. Методы определения кислотности
• ГОСТ 3626-47 — Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания влаги и сухого вещества
• ГОСТ 3628-47 — Молочные продукты. Методы определения содержания сахара
• ГОСТ 3629-47 — Молочные продукты. Метод определения содержания спирта (алкоголя)
• ГОСТ 5867-51 — Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания жира

Документ заменен в части на:

• ГОСТ 3623-47 — Молоко и молочные продукты. Методы определения плотности и содержания посторонних веществ (методов определения пастеризации и содержания посторонних веществ.Указатель 1949 «Указатель государственных общесоюзных стандартов»)
• ГОСТ 3625-47 — Молоко. Метод определения плотности (методов определения плотности молока)
• ГОСТ 3627-47 — Молочные продукты. Методы определения содержания хлористого натрия (поваренной соли) (методов определения содержания хлористого натрия)
• ГОСТ 3630-47 — Молоко и молочные продукты. Методы микробиологического исследования (биобактериологических методов испытания)