ГОСТ EN 14122-2013 — Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии

• Тип и номер: ГОСТ EN 14122-2013
• Наименование: Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
• Страниц в документе: 23
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. применяется для целей ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 04.03.2014
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: продукты пищевые, метод высокоэффективной жидкостной хроматографии, флюориметрическое детектирование, определение витамина В1, ферментативное дефосфорилирование, предколоночное окисление тиамина, послеколоночное окисление тиамина, тиохром

Документ заменен на:

• ГОСТ EN 14122-2020 — Продукция пищевая. Определение содержания витамина B(1) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Взамен в части:

• ГОСТ 25999-83 — Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов В1 и В2 (раздела 2)