ГОСТ Р 55792-2013 — Бражка из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей

• Тип и номер: ГОСТ Р 55792-2013
• Наименование: Бражка из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения содержания летучих органических примесей
• Страниц в документе: 18
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 1-2015
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 22.11.2013
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: газохроматографический метод, уксусный альдегид, градуировочная смесь, хроматограмма анализа, фурфурол, метиловый спирт, бражка из пищевого сырья, сложные эфиры (этилформиат, этилацетат, этилпропионат, изоамилацетат, этиллактат, этилкаприлат), компоненты сивушного масла (2-пропанол, 1-пропанол, 1-бутанол, изобутиловый спирт, изоамиловый спирт, фурфуриловый спирт, 2-фенилэтанол), кетоны (ацетон и диацетил), летучие органические кислоты (уксусная, изомасляная, масляная, изовалериановая, валериановая, капроновая), гликоли [2,3-бутандиол (d-2,3-бутандиола, l-2,3-бутандиола), 1,3-бутандиол]