ГОСТ 30524-2013 — Услуги общественного питания. Требования к персоналу

Тип и номер: ГОСТ 30524-2013
Наименование: Услуги общественного питания. Требования к персоналу
Страниц в документе: 27
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 8-2014
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 22.11.2013
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Ключевые слова: предприятия общественного питания, метрдотель, официант, бармен, буфетчик, кассир, повар, швейцар, гардеробщик, требования к персоналу, работник предприятия быстрого обслуживания, продавец магазина (отдела) кулинарии, заведующий производством, шеф-повар, начальник цеха, кондитер, пекарь, директор предприятия, услуги общественного питания, администратор зала, шеф-кондитер, инженер (техник)-технолог, сомелье, бариста

Документ рекомендован к использованию вместо: