ГОСТ 31785-2012 — Колбасы полукопченые. Технические условия

Тип и номер: ГОСТ 31785-2012
Наименование: Колбасы полукопченые. Технические условия
Страниц в документе: 28
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 7-2013
Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
Текст документа: присутствует
Изображение документа: присутствует
Ключевые слова: маркировка, упаковка, транспортирование, хранение, правила приемки, методы контроля, срок годности, пестициды, вид на разрезе, токсичные элементы, антибиотики, радионуклиды, газовая модифицированная среда, вакуумная упаковка, массовая доля белка, жира, хлористого натрия, полукопченые мясные колбасы (колбаски)

Документ рекомендован к использованию вместо: