ГОСТ 31747-2012 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

• Тип и номер: ГОСТ 31747-2012
• Наименование: Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)
• Страниц в документе: 20
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 5-2013
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.11.2012
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: питательные среды, инкубирование посевов, колиформные бактерии, окраска по Граму, колониеобразующие единицы (КОЕ), типичные и атипичные колонии, оксидаза, наиболее вероятное число (НВЧ)

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ Р 52816-2007 — Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)