ГОСТ Р 54541-2011 — Сычуги телят, ягнят, козлят-молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 54541-2011
• Наименование: Сычуги телят, ягнят, козлят-молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия
• Страниц в документе: 11
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. ИУС 6-2019
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 28.11.2011
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, транспортирование и хранение, методы контроля, термины и определения, молокосвертывающая активность, высушенные сычуги телят, ягнят, козлят-молочников, органолептические показатели и характеристики

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 32891-2014 — Сычуги телят, ягнят, козлят - молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 18302-87 — Сычуги ягнят, козлят молочников и телят высушенные. Технические условия