ГОСТ Р 53212-2008 — Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком

• Тип и номер: ГОСТ Р 53212-2008
• Наименование: Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком
• Комментарии: Переиздание (сентябрь 2012 г.)
• Страниц в документе: 16
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 25.12.2008
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: методы испытаний, обработка результатов, шоколад, изделия кондитерские, сухой обезжиренный остаток молока, лактоза, молочный белок

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 31681-2012 — Изделия кондитерские. Методы определения содержания сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 10526-63 — Кондитерские изделия. Метод определения сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком