ГОСТ Р 52972-2008 — Сыры полутвердые. Технические условия

• Тип и номер: ГОСТ Р 52972-2008
• Наименование: Сыры полутвердые. Технические условия
• Страниц в документе: 19
• Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS
• Утвержден: Росстандарт; Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 13.10.2008
• Текст документа: присутствует
• Изображение документа: присутствует
• Ключевые слова: область применения, технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, транспортирование и хранение, методы контроля, характеристики, сыры полутвердые, требования к сыру

Вместо этого документа рекомендуется использовать:

• ГОСТ 32260-2013 — Сыры полутвердые. Технические условия

Документ рекомендован к использованию вместо:

• ГОСТ 11041-88 — Сыр российский. Технические условия
• ГОСТ 7616-85 — Сыры сычужные твердые. Технические условия